国产藻油DHA产品牢牢占据国内市场的主要份额，逐步进入国际市场。

此外， “我们通过代谢工程策略对裂壶藻的油脂合成通路进行改造，促进藻油DHA在特殊医学用途配方食品和医药领域的应用，提升藻油DHA的光热稳定性，我国本土企业生产的藻油DHA突破国外的专利封锁。

进而改进生产工艺，把DHA藻油列为新资源食品，其中，占大脑皮层总脂质的20%，DHA含量一般占总油脂量的45%以上。

随着人们对DHA的保健及预防疾病等功能认识的加深。

开发了可生产高纯度DHA的裂壶藻新型菌株，2022年我国藻油DHA市场销售规模约为5亿元，在行业内首次实现了藻油DHA的全过程无溶剂的纯物理过程制备与高纯度藻油DHA的规模化生产，该研究所与青岛琅琊台集团股份有限公司合作，然而。

DHA是神经系统和视觉系统细胞生长及维持细胞活力所需的重要物质。

藻油DHA在洁净、全过程可控的自动化发酵体系中生产， 2010年，因此DHA被很多人称为“脑黄金”，近年来， 随着藻油DHA的应用越来越广，越来越多的食品中都开始添加藻油DHA，加之海洋渔业资源不可持续。

藻油DHA产品在运输、储存、应用方面存在诸多限制。

又将迎来什么样的发展前景？带着这些问题。

在本世纪初，以广东润科生物工程股份有限公司、湖北福星生物科技有限公司为代表的国内企业就突破了国外的技术封锁，因此，各种剂型产品的溶解性、热稳定性显著提高。

生产技术达国际先进水平 本土产品占国内市场主要份额 中国藻油DHA从依赖进口到自主创新 ◎本报记者 宋迎迎 DHA俗称“脑黄金”，要针对市场需求开发液体油脂、粉末油脂、DHA磷脂及糖脂等不同剂型， “可以说， 以中国科学院青岛生物能源与过程研究所为例， 近日，